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大洲燕窩
大洲島又叫燕窩島，位于海南省萬寧市東南部的海面上，有二島三峰，是海南沿海最大的島嶼。唐宋以來，一直成為航海的標志。這里是我國唯一的金絲燕棲息地，大洲燕窩就產(chǎn)于此。大洲島是一個賞海觀景旅游勝地，此島分為北小嶺，南大嶺，中間有一長500米的沙灘相連，周圍海域清澈，水下可看5至10米遠，如果潛水的話，可以看到色彩斑斕的海底世界。燕窩島上峰巒疊嶂，島上懸崖石洞不下100處，有個叫“南羅”的石洞，高約200米，入口下寬上窄，石徑彎曲。海鳥金絲燕就在這陰暗狹窄的縫隙洞穴中成群造巢。
大洲燕窩人們習慣上稱為萬州燕窩、萬寧燕窩，色白透明，富有彈性，營養(yǎng)豐富，藥用價值高。它既是宴席上的佳肴美食，又是治病補體的貴重藥材。據(jù)介紹，燕窩含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、無機鹽及其他營養(yǎng)物質(zhì)，有養(yǎng)容顏、補肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變等功效，對病后虛弱大有補益。 因此，燕窩享有“東方珍品”和“稀世名藥”之盛譽。
大洲島的燕窩，從明末清初起，就作為“貢品”進貢給皇帝享用。 萬寧燕窩之所以名貴，一則是它有良好的滋補作用，二則是取之不易。萬寧燕窩大多筑在陡峭的巖洞里，有些巖洞深入水中，要采集燕窩必須從水中潛入巖洞里，再攀援巖洞去尋找掏取，實為不易。
由于利欲的誘惑，漁民濫采偷采，金絲燕生息的環(huán)境常被人為破壞，金絲燕群逐漸減少。上世紀八十年代初期每年還能采燕窩近百個。到八十年末期降到十個八個。金絲燕在大洲島面臨絕種，據(jù)有關(guān)科研人員蹲點觀察，島上僅存十余只。為了恢復(fù)和保護金絲燕群數(shù)，政府斷然采取措施，從2003年開始下文禁采燕窩，至今還未開禁。
大洲島最佳旅游時間：每年的11月至次年的9月是大洲島最好的旅游季節(jié)，氣候溫暖、干燥，尤其是11月到次年的7月份，成群的金絲燕飛到大洲島筑巢避冬。9月下旬至10月下旬份是海南臺風和雷雨季節(jié)，風浪有較時候大。
班車：省內(nèi)搭乘去往萬寧的班車，到萬寧汽車站下車后可轉(zhuǎn)乘縣城的三輪車前往萬寧縣城萬州路的人民公園門口，在人民公園門口前的路邊等萬城-烏場的小巴，半小時經(jīng)過一趟，到烏場票價4元，上車后提醒下售票員坐到烏場港下車，這樣會讓你在距離烏場港最近的一個路口下車，下車后步行前往烏場港坐船去往大洲島。
