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　　靈芝蟹生長在五指山半里瀑布間，因專食野生靈芝故名靈芝蟹。與普通蟹不同的是，靈芝蟹的膏體呈黑色，像是泥土的混合物，初入口有一股略為苦澀的中藥味，片刻后，口感卻極為甘美。

　　靈芝山蟹為五指山稀有珍貴佳肴。用料以五指山靈芝及五指山河蟹配以調料精心烹制而成，該道菜具有驅寒、潤腎、補氣、理療關節炎及降火等療效。此道佳肴于夏秋季供應較為充足。

蟹屬于寒性食物，胃寒的人食用需謹慎。吃蟹時也要注意不要吃到死蟹。
靈芝山蟹為五指山稀有珍貴佳肴。如果不是當季去吃往往會沒有，建議夏季時節去往五指山水滿鄉各大餐館或者農家樂品嘗。

自駕：走中線高速公路，進入G224，然后按照指示路牌進去水滿鄉。
班車：從五指山縣城(通什)汽車站可乘坐五指山-水滿鄉的班車，最早的一班車是9:30開，票價10元。