番石榴別名花念、芭樂、雞屎果、拔子、喇叭番石榴,是桃金娘科、番石榴屬常綠小喬木或灌木,俗稱芭樂、拔番石榴子、那拔。為熱帶、亞熱帶水果,原產(chǎn)美洲,現(xiàn)中國臺灣、兩廣地區(qū),福建及海南等省均有栽培。成熟的番石榴為淺綠色,果皮脆薄,食用時一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。番石榴含有豐富的維生素和鐵,在海南是一種隨處可見的水果,它不僅可以預(yù)防高血壓,肥胖癥,還可以排毒促進(jìn)消化,更能促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)生理機(jī)能、常保身體健康,很適合糖尿病患者食用,而且番石榴內(nèi)的維生素C有治男性不育癥的功效。另外果實也富含蛋白質(zhì)和脂質(zhì),多吃易便秘。
番石榴是一種典型的熱帶水果,其生長習(xí)性喜光,越是陽光充足的地方,其結(jié)出的果實更飽滿更香甜。在海南其主要的種植地在文昌、瓊海一帶。